Rumfang: deciliter, milliliter, cups og skeer
Rumfangsomregninger er de sikre: en milliliter er en milliliter, uanset hvad der er i målebægeret, så omregning mellem deciliter, milliliter, cups, spiseskeer og teskeer er ren matematik og ikke et skøn.
Hagen er, at en "cup" ikke er én ting. Denne side bruger den amerikanske cup på 240 ml. En metrisk cup er 250 ml — cirka 4% større — og en australsk spiseskefuld er 20 ml, hvor alle andre bruger 15 ml. Til væsker gør forskellen sjældent noget; til hævemidler i bagning gør den.
Omregn en vilkårlig mængde
Cups til milliliter, deciliter og skeer
Baseret på den amerikanske cup på 240 ml.
| Cups | ml | dl | spsk | tsk | fl oz |
|---|---|---|---|---|---|
| ¼ | 60 | 0.6 | 4 | 12 | 2.03 |
| ⅓ | 80 | 0.8 | 5.33 | 16 | 2.71 |
| ½ | 120 | 1.2 | 8 | 24 | 4.06 |
| ⅔ | 160 | 1.6 | 10.7 | 32 | 5.41 |
| ¾ | 180 | 1.8 | 12 | 36 | 6.09 |
| 1 | 240 | 2.4 | 16 | 48 | 8.12 |
| 1½ | 360 | 3.6 | 24 | 72 | 12.2 |
| 2 | 480 | 4.8 | 32 | 96 | 16.2 |
| 3 | 720 | 7.2 | 48 | 144 | 24.3 |
| 4 | 960 | 9.6 | 64 | 192 | 32.5 |
Milliliter til deciliter, cups og skeer
| ml | dl | cup | spsk | tsk |
|---|---|---|---|---|
| 5 | 0.05 | 0.02 | 0.33 | 1 |
| 15 | 0.15 | 0.06 | 1 | 3 |
| 30 | 0.3 | 0.12 | 2 | 6 |
| 50 | 0.5 | 0.21 | 3.33 | 10 |
| 60 | 0.6 | 0.25 | 4 | 12 |
| 100 | 1 | 0.42 | 6.67 | 20 |
| 120 | 1.2 | 0.5 | 8 | 24 |
| 150 | 1.5 | 0.62 | 10 | 30 |
| 200 | 2 | 0.83 | 13.3 | 40 |
| 240 | 2.4 | 1 | 16 | 48 |
| 250 | 2.5 | 1.04 | 16.7 | 50 |
| 500 | 5 | 2.08 | 33.3 | 100 |
| 1000 | 10 | 4.17 | 66.7 | 200 |
Deciliter til milliliter og cups
| dl | ml | cup | spsk |
|---|---|---|---|
| 0.5 | 50 | 0.21 | 3.33 |
| 1 | 100 | 0.42 | 6.67 |
| 1.5 | 150 | 0.62 | 10 |
| 2 | 200 | 0.83 | 13.3 |
| 2.5 | 250 | 1.04 | 16.7 |
| 3 | 300 | 1.25 | 20 |
| 4 | 400 | 1.67 | 26.7 |
| 5 | 500 | 2.08 | 33.3 |
| 10 | 1000 | 4.17 | 66.7 |
Spiseskeer og teskeer
| spsk | tsk | ml | cup |
|---|---|---|---|
| 0.25 | 0.75 | 3.75 | 0.02 |
| 0.5 | 1.5 | 7.5 | 0.03 |
| 1 | 3 | 15 | 0.06 |
| 2 | 6 | 30 | 0.12 |
| 3 | 9 | 45 | 0.19 |
| 4 | 12 | 60 | 0.25 |
| 6 | 18 | 90 | 0.38 |
| 8 | 24 | 120 | 0.5 |
| 12 | 36 | 180 | 0.75 |
| 16 | 48 | 240 | 1 |
En cup er ikke én størrelse
Tabellerne ovenfor bruger den amerikanske cup på 240 ml, som er det, amerikanske opskrifter og denne side mener med "a cup". En metrisk cup er 250 ml og bruges i Australien, New Zealand og dele af Skandinavien — cirka 4% større. Den gamle britiske imperial cup var 284 ml, men moderne britiske opskrifter angiver næsten altid vægt i stedet.
Til væsker betyder 4% sjældent noget. Til bagepulver, salt eller gær kan det godt gøre en forskel, og derfor er de bedre målt med ske eller vægt end med cup.
Skeer er heller ikke ens
En spiseskefuld er 15 ml næsten overalt — bortset fra Australien, hvor den er 20 ml, altså fire teskeer i stedet for tre. Følger du en australsk opskrift med en europæisk ske, så læg en teskefuld til hver spiseskefuld.
Fluid ounces er et rumfang
En fluid ounce måler plads, en ounce måler vægt, og de er kun det samme for vand. En amerikansk fluid ounce er 29,57 ml, en britisk er 28,41 ml. Når en amerikansk opskrift siger "8 oz mælk", menes der fluid ounces — altså en cup.
Ofte stillede spørgsmål
- Hvor mange ml er 1 dl?
- 1 dl er 100 ml.
- Hvor mange dl er 1 cup?
- 1 amerikansk cup er 2.4 dl. En metrisk cup er 250 ml, altså 2,5 dl.
- Hvor mange ml er en spiseskefuld?
- En spiseskefuld er 15 ml i Europa og USA, men 20 ml i Australien.
- Hvor mange ml er en teskefuld?
- En teskefuld er 5 ml.
- Hvor mange teskeer går der på en spiseskefuld?
- Der går 3 teskeer på en spiseskefuld.
- Er 250 ml det samme som en cup?
- Ikke helt. 250 ml er 1.04 amerikanske cups, men præcis én metrisk cup.
- Hvor mange dl er 1 liter?
- 1 liter er 10 dl.