Hvor mange teskeer er 100 g brun farin?

100 g brun farin er ca. 21.5 teskeer.

Hvorfor er 100 g ikke præcis 1 teske?

Fordi brun farin ikke har samme vægtfylde som vand. En teske rummer et fast rumfang, og brun farin vejer mere eller mindre end vand for det rumfang.

Svar

100 g brun farin = 21.5 teskeer

Mængde gram = – teske

Brun farin måles presset — tryk den fast ned i målet, så den holder formen, når den væltes ud. Løst øst farin vejer markant mindre.

Hvor mange teskeer er 100 g brun farin?: 100 g brun farin er ca. 21.5 teskeer.
Hvorfor er 100 g ikke præcis 1 teske?: Fordi brun farin ikke har samme vægtfylde som vand. En teske rummer et fast rumfang, og brun farin vejer mere eller mindre end vand for det rumfang.

Værdierne er cirka-tal — ingrediensers vægtfylde varierer med mærke, fugt og måden du måler på. Til bagning er en vægt altid det mest pålidelige.